Dinner Course Lunch and Dejeuner MenuLunch and Dejeuner Menu
Dinner Course(Open New Wimdow)Dinner Course(Open New Wimdow)
グルマンドコース
 ※グルマンドコースは3日前までのご予約にて承ります。
  <アミューズ グール・前菜・ポタージュ・鮮魚料理
      ・お肉料理・デザート・カフェ ¥10,000 (税込)


お二人さまからのブイヨン記念日コース
    
※3日前までのご予約とさせて戴きます。
 お料理の内容は、「シェフおまかせコース」と同じです
            デザートが異なります…
           「自家製ケーキをご提供!!」
     ちょっとお得な3日前ご予約コース…記念日に是非

アミューズ グール
 Amuse gueule
オードブル 

ポタージュ

鮮魚料理

お肉料理

スペシャルデザート
スペシャルデザート

カフェと小菓子

¥6,300 (税込)



Aコース
アミューズ グール
 Amuse gueule
オードブルを右記より一品お選び下さい。


メインディッシュを A右記より一品お選び下さい。

カフェと小菓子

¥3,675
(税込)
Bコース

アミューズ グール
 Amuse gueule
オードブルを右記より一品お選び下さい。

鮮魚料理

お肉料理を B右記より一品お選び下さい。

デザート

カフェと小菓子

¥5,250
(税込)



・デイナーコースAまたはB
<ポタージュの追加 コース>

コースA¥4,410 コースB¥5,985


   ※サービス料を別途頂戴します。


Lunch and Dejeuner Menu デイナー ア・ラ・カルトメニューはこちら

Lunch and Dejeuner Menu ランチメニューはこちら
      
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シェフおまかせコース
前菜 一皿       小さいオードブル


前菜 二皿目      フランス産野生アスパラガスのソテー
              フランセーズ

鮮魚料理            鮮魚のポワレ


お肉料理          和牛ランプ肉のロースト
       赤ワインソース

デザート
        メキシコ産アップルマンゴーのババロア
                  ソルベ(シャーベット)添え
                      スペシャルデザート

                 カフェと小菓子


              ¥6,300 (税込)
お断り)食材仕入れの関係上、
     お料理と異なる場合がございます。何卒ご了承下さいませ。



オードブル
・春野菜テリーヌ フランボワーズヴィネガーソース
・桜マス燻製 じゃが芋ガレット添え
・フランス産 鴨フォアグラ(80g)のソテー +\1,050 鴨フォアグラ料理
メインディッシュ
Aコース
・鮮魚料理 香ばしい鮮魚料理
オーストラリア産仔牛プロヴァンス風(トマト煮込み) 
琉球島豚あぐ~ロースト +\1,050
Bコース
・鮮魚料理 香ばしい鮮魚料理
オーストラリア産仔羊背肉ロースト マスタードソース
琉球島豚あぐ~ロースト +\1,050
ポタージュ
・野菜ポタージュ

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